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我国制药工业所用湿热灭菌设备现状分析

分类:
公司新闻
来源:
2018/09/04 00:00
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【摘要】:
湿热法是在高压灭菌器中使用高压蒸汽或高温水进行灭菌的方法。因微生物在湿热的环境中,一些重要的蛋白发生变性和凝固,会使微生物死亡,从而达到灭菌的目的。较之干热灭菌,在湿热的条件下,微生物可在相对较低的温度下被杀死。

  湿热法是在高压灭菌器中使用高压蒸汽或高温水进行灭菌的方法。因微生物在湿热的环境中,一些重要的蛋白发生变性和凝固,会使微生物死亡,从而达到灭菌的目的。较之干热灭菌,在湿热的条件下,微生物可在相对较低的温度下被杀死。高压灭菌器的常规操作温度是121℃,时间是10~20min;也可选择达到相同杀灭效果的115℃,一般时间45min。
  热法是在特别设计的灭菌设备中进行灭菌的方法,通过气体或电加热,设备内温度是可控的。干热灭菌是基于焚化或氧化使微生物脱水死亡,从而达到灭菌的目的。因干热灭菌在杀灭微生物方面的效果较差,故需要更高的温度和更长的时间。
  具体的温度和时间需根据产品的装量大小和类型、容器及其热分布特性来确定。一般来说,进行灭菌处理的个体单位应尽量小,装载灭菌设备时热空气应能在设备容器室内自由循环。干热灭菌的温度通常是160~170℃,时间≥2h。更高的温度可缩短时间,反之,较低的温度则需要更长的时间。

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我国制药工业所用湿热灭菌设备现状分析